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Crisis alimentaria: amenazas y riesgos

18 enero 2010

Por: Tatiana Roa Avendaño

Quito, 2009

Fotografía: “Ofrenda de alimentos” La Yumbada (Cotocollao- Ecuador), comida ofrecida a todo el pueblo por el prioste, junio 2009.

Qué significa persistir en el callejón de la muerte? En el desierto de la sal cómo se puede florecer? En el mar del no pasa nada hay vestido para morir? Cuando ya se fueron los huesos quién vive en el polvo final? Pablo Neruda

Ofrenda de alimentos. Cotocollao, Ecuador

El primero de mayo de 2008, las múltiples manifestaciones asiáticas que celebraban el Día de los Trabajadores tuvieron como eje central la denuncia del incremento exagerado de los precios de los alimentos. De Yakarta a Estambul, pasando por Tokio, Singapur y Bangkok, los trabajadores desfilaron por las calles, exigiendo sueldos más altos para enfrentar las penurias por los elevados costos de los alimentos.

Lea el texto completo. Crisis alimentaria. amenazas y riesgos

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